そとじ用「超簡単」和風パスタの作り方

そとじ用「超簡単」和風パスタとの出会い

私がこのパスタを作ったきっかけは、これを家で見たから。

さすがの永谷園さん、作り方も簡単だし味も抜群だった。

た・だ・し！

• しめじを入れる
• バターを加える
• 小ねぎを散らす・・・

面倒くさがり屋の自分にとってはこれらのことですら作業を躊躇させるのに十分な威力があった。
そこで考え出したのがそとじ用「超簡単」和風パスタのレシピである。

作り方

1. パスタを茹でる

ダイソーさんのパスタ茹で器でパスタ1人前を茹でる。
パスタは半分に折って器へ。

何も考えずに
レンジで500W14分

2.少し茹で汁を残して湯切りをする

完全に湯切りはせず、少し水分が残るように粗めに水を切る。
こうすることで食べる時にパサつきにくくなる。

3.永谷園松茸の味お吸い物を和える

和えるだけ。
いい香りが漂ってきて食欲がそそられる・・・。

ああ、早く食べたくなってきた…

アレンジも多数可能

和風で日本人に馴染む味付けなので、色々なアレンジがきくところもいい。

・本家の言う通り、しめじを入れる。
・キャベツと麺を一緒に茹でて野菜摂取！
・ベーコンを入れると旨味の掛け算！
・味が物足りなければ醤油を足すだけでオッケー！

料理が苦手でも何かしら食べたい食材を入れると大体美味しくなるのです。

最後に：きょうしったこと

パスタは調理が簡単なのでそとじ初心者には絶対おすすめ。
パスタソースを買うのもいいが、値段のことを考えるとこのレシピが最強だと思う。